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蒸蛋主图

标签:荤菜 午餐

蒸蛋简介及特色: 生蚝,男人的加油站,女人的美容院在酒店,大排档,街头烧烤,吃腻了串烧蚝、清煲蚝,炒蚝等各式各样的做法当然也可以的用格兰仕爵仕快波炉简简单单地做个蚝仔蒸水蛋,不用开火也能做出美味既营养丰富又美味经济,用来下饭最适宜,也可以给小孩子补补“锌”.....

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分享蒸蛋的做法,让更多人知道怎么做

蒸蛋所需食材

材料:
蚝子(250G);鸡蛋(一个);盐(适量);油(适量);酱油(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蒸蛋的做法和步骤

  • 蒸蛋的做法和步骤第1张图

    1.将蚝仔用生粉洗净,去除蚝壳碎等杂质

  • 蒸蛋的做法和步骤第2张图

    2.用些少盐将洗好的蚝仔略腌几分钟

  • 蒸蛋的做法和步骤第3张图

    3.蒸笼加水放入生蚝

  • 蒸蛋的做法和步骤第4张图

    4.放到快波炉里蒸

  • 蒸蛋的做法和步骤第5张图

    5.用手机打开阿里小智,选择微波炉,蒸2分钟

  • 蒸蛋的做法和步骤第6张图

    6.鸡蛋一个

  • 蒸蛋的做法和步骤第7张图

    7.倒出蒸出的蚝汁加上适量的清水

  • 蒸蛋的做法和步骤第8张图

    8.鸡蛋搅拌成蛋液,再加入少量的油、盐调味。

  • 蒸蛋的做法和步骤第9张图

    9.生蚝放在深盘底

  • 蒸蛋的做法和步骤第10张图

    10.将蛋液倒回盛有蚝仔的深碟里

  • 蒸蛋的做法和步骤第11张图

    11.放到快波炉中

  • 蒸蛋的做法和步骤第12张图

    12.用手机打开阿里小智,选择微波炉

  • 蒸蛋的做法和步骤第13张图

    13.选择基本操作调节火力到微波+蒸气设定j时间为8分钟

  • 蒸蛋的做法和步骤第14张图

    14.小智提示点启动

  • 蒸蛋的做法和步骤第15张图

    15.等待时间最后大功告成享受美食

蒸蛋做法技巧

放入快波炉,一定要用专用保鲜膜盖住。。。

蒸蛋饮食禁忌

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上一道菜:花开富贵——萝卜酸的做法[图文]

下一道菜:酱羊腿的做法[图文]